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Moussé L'Esquisse NV 容量:75cL 來自花崗岩為主的山丘坡面「Champtoisé」地塊,海拔400公尺。此款為酒莊第一個生產白梢楠的酒款,在500公升橡木桶中浸渣培養11個月,無進行乳酸發酵。

SKU: 92534630337

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Description

來自花崗岩為主的山丘坡面「Champtoisé」地塊,海拔400公尺。此款為酒莊第一個生產白梢楠的酒款,在500公升橡木桶中浸渣培養11個月,無進行乳酸發酵。

Terry Theise 將本款評為「Absolute Best Value」複雜的香氣,明顯礦物感,Dosage 與酸度的平衡,更保留新鮮的果味。

混合來自三個靠近Bonnes Mares特級園的一級園地塊,分別是Les Gruenchers、Les Noirots與Les Groseilles,每塊只夠釀3至4桶,莊主便將其整合在一起。橡木桶(約50%新桶)培養15至18個月。相較於村莊級,此一級園酒款無論在香氣複雜度與口感飽滿度上,都更顯深度與層次。

2019 年份評分:Jasper Morris 90-93、Burghound 90-92、Vinous 92-94

本款取名為RosaMati,是為了向過去家族歷史上的另一位偉大女性Rosa致意。Rosa女士在酒莊創立初期便堅持保留Maremma獨特的風土特色,也才有今天的Fattoria Le Pupille。

Moussé L'Esquisse NV 容量:75cL 來自花崗岩為主的山丘坡面「Champtoisé」地塊,海拔400公尺。此款為酒莊第一個生產白梢楠的酒款,在500公升橡木桶中浸渣培養11個月,無進行乳酸發酵。: 76% Pinot Meunier24% Pinot Noir () 18 1. 5 g L () A (pernay)(Grand Valle)(Valle de la Marne)(Cteaux Sud d'pernay) CuislesJonqueryChtillon sur Marne L'EsquisseL'Esquisse : Wine Advocate 90 Vinous 91 ouss

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